Descripción
VISTA – Presenta un color salmón u «ojo de perdiz» y limpidez excelente.
OLFATO – El aroma es fresco y expresivo, con notas primarias de frutos rojos y flores silvestres como la amapola.
GUSTO – En boca tiene una entrada fresca y acidez marcada pero equilibrada, con un paso agradable y amable en boca. Retrogusto largo a mineral con un toque salino y sápido.
